1月24日 何度も温めなおして食べてきたおでんも今日が最終日。今日食べきって最後とした。今回はちょっと味が薄かったようだ。次回はもっと上手に作ろう。
今日から明日にかけて今シーズン最強の寒気が襲来するという。「10年に1度」のレベルだということだが、それぐらいでどうしてこうも大げさに呼びかけをするのだろうか。ちょっと甘ちゃんではなかろうか。
でも、今日はほんとに寒かった。大浜港では赤い灯台に大きな波しぶきがかかっているだろうから、写真撮りにでかけてやろうと思ったが、あまりの冷たさ、降雪に阻まれて、50メートルもゆかないうちに引き返した。
お昼ご飯を食べているときに、近くでずっとジョウビタキが鳴いている。それもかなり近いところで。外を注意していたら、窓のすぐそばにやってきた。お母さんに知らせると、大義そうに体を動かして、見るために立ち上がってくれた。ちようどいいタイミングで姿が見えた。喜んでもらえた。
午前、午後とも、八木村旧記の復習、予習。同好会の録音をもとに、動画を2本作り、サーバーにアップできた。ためしに視聴してみると、スマホに表示されるまでに時間がかかる。やはり重たいのか。1本あたり1Gバイトより小さくなるように作ったが、それでも重たいか。もうちょっと考えなければならない。やはりYoutubeベースがいいのかなあ。
午後、シンシンと冷え込んできたので、ぜんざいを作ってみた。冷蔵庫に鏡餅の小餅がふたつある。粒あんの袋も冷蔵にある。とろとろ煮て、お母さんとおいしい、おいしいと言って食べた。きっと昔は作ってくれていたのだろう。
何度も温めなおして食べてきたおでんも今日が最終日。もう、ずいぶん煮込んで、今日食べきって最後とした。今回はちょっと味が薄かったようだ。次回はもっと上手に作ろう。
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