10月3日 今日も焼きナスを作ってみた。庭には秋ナスがどんどんできる。るうまく焼きあがるように、縦方向に3枚スライスしてフライパンで焼いてみた。
暑さがぶり返した。暑い、暑い。夕飯の時も扇風機が欲しかったが、お母さんがすでに扇風機をしばりあげてしまっているので使えない。
今日も焼きナスを作ってみた。庭には秋ナスがどんどんできる。るうまく焼きあがるように、縦方向に3枚スライスしてフライパンで焼いてみた。最初はいい焦げ目がついたとよろこんでいたが、うく焼きあがらず、かりかりになってしまった。ぱりぱりを食べることができたのはいいが、焼きナスらしくない。
漬物はもらいもののナスのからし付け。今日はおかずがナスばかりになってしまった。おいしいと言って食べてもらえるのがうれしい。料理の未熟さは、まったく申し訳ない。センスがないのは恥ずかしい。小学生が作るような、センスのない料理。へたをすれば鶏のエサかと叱られるかもしれない。
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