10月25日 レシピ暗記して筑前煮を作ってみた。こんにゃくたたいてゆがいて、一口サイズにちぎる。ごぼうささがいて、水につけておく。

お酒の買い置きがない。ちょっと前のようにバスに乗って、近くのコンビニ行って、歩いて帰ってくるというパターンは、景色もあっていいけど、遠いのだ。クルマに乗るようになったので、日本酒を買い求めることメインででかける。あまり大義名分にならないけど、生活するための練習だ。ひとりで安全に運転できるようにならんといけん。

レシピ暗記して筑前煮づくり。こんにゃくたたいてゆがいて、ごぼうささがいて、水につけて、にんじん乱切りして、れんこん三日月にして。鶏肉一口大にして油でいためてつくったぞ。具材が小さくきりすぎた。ちくにごぼう小さすぎ。

覚畑の草刈りをした。刈草を幾何学模様に並べて刈り草アートをやっちゃろう。その検討をする。楽しい。直線に配して、手前側を疎にすると立体感強調できるかもしれない。あるいは円を複数配置するのもおもしろいかもしれない。

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今夕は平口町内会の集金常会があった。夕方薄暗くなって、歩行困難になってはいけんので、。行かなかった。この時期夕方はかなり暗くなる。